Шрифт:ААА
Цвет:ЦЦЦ
Изображения:
Обычная версия:
Меню
Фото ​
Компетенция «Кондитерское дело» представляет собой изготовление широкого ассортимента сложных в изготовлении изделий, преимущественно сладостей.
Кондитерские изделия включают в себя шоколад, конфеты ручной работы, птифур, разнообразные горячие и холодные десерты, торты, также изготовление сложных витринных образцов с использованием сахара, глазури, марципана и других декоративных материалов и ингредиентов.
Специалисты используют необходимые инструменты, инвентарь, специализированное оборудование.

Soft skills

Качества, которые помогут в профессии
Оптимизм
Оптимизм
Коммуникация
Коммуникация
Командная работа
Командная работа

Hard skills

Знания и навыки, которые нужны в профессии

Дополнительные материалы